本日は、ニューワールドのシャルドネ飲み比べ!
【ワイン名】アップルツリー・フラットシャルドネ
【産地】オーストラリア
【価格】1280円
輸入元おすすめのオーストラリアワイン。あまりにも絶賛されていたので入れてみました。
香りは柑橘系の香りがあり、爽やか。味わいも果実味があり、爽やかな酸を感じます。これは産地の標高が高く、また、醗酵も85%がステンレス樽ということなので、そこからから来るのでしょう。
グレープフルーツのような余韻もあり、おすすめの一品です。
【ワイン名】ベリンジャー・ヴィンヤーズ・ストーンセラーズ・シャルドネ
【産地】カリフォルニア
【価格】1200円程度
お客様からも問い合わせの多い商品です。
最初に飲んだ瞬間、この価格にしては大変リーズナブルなワインという印象です。
カリフォルニアらしく果実味を感じますが、変にいやらしくなく心地よい感じ。甘いフルーツ、桃のようなフルーツを感じます。また、程よい酸とワインの深みもあり、この価格帯にしては非常にバランスがよいワインです。アフターには少し樽から来る味わいも感じます。
ちなみに、ゴマドレッシングを使ったサラダにはよく合いました。
結論として、どちらのワインもこれからのシーズンにピッタリのワインだと思います!!