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【ワイン名】ドメーヌ・ド・ヴァレスキュール
【生産地】フランス・ラングドック
【品種】シャルドネ
【購入価格】1,580円
 今日のワインは有機ワインです。写真のラベルの下にある「AB」マークはフランス政府が認定しているオーガニックワインの印。「AB」マークは「アグリカルチャー・ビオロジック」の略のようです。(BIOLOGIQUEはビオロジックでいいのでしょうか)
 南フランスの太陽をいっぱい浴びた有機栽培のブドウだけを使ったオーガニックワイン。果実味がいっぱいで、少し甘みさえ感じます。「有機ワインはいくら飲んでも大丈夫だ」と自分自身で洗脳しているのか、体にしみ込んでいく感じがします。なにやらオーガニックコンクールでも金賞を受賞しているようですよ!
 
gosyのUMAI度は90点!
2007.09.18(22:56)|未分類コメント(0)トラックバック(0)TOP↑
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gosy

Author:gosy
 サラリーマンの才能に見切りをつけ、早期退職。同じ取るなら面白い資格を、とチャレンジしたのが畑違いの「ワインエキスパート」。軽い気持ちで受けた結果は惨敗。こんな難しいことは絶対に無理、と半ばあきらめていたのが、飲み屋で後輩に尻をたたかれ、再度挑戦。
2001年「ワインエキスパート」取得、続いて、
2003年「ドイツワインケナー」(ドイツワイン通という意味)取得。
この頃より、ワインを販売しているお店の、商品紹介がどうも判り辛いと疑問に感じ、「こうなりゃ、現場に入れ」と現在チョッとこだわりのショップで修行中。
2005年「ワインアドバイザー」取得。
現在、さらなる「ワインの大衆化」に向け奮闘中です。
(このブログはホームページと リンクしています。http://dailywine.jp)

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