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【ワイン名】シャトー・クールゾー2005
【産地】フランス・ボルドー
【購入価格】1880円
 新入荷のワイン。エコセール(ECOCERT)認証取得で、かつ当たり年の「2005年」。インポーターの評価も良さそうだったので購入。結果はさすがの当たり年ということもあり、満足のいくワインでした。とりあえず、非常に果実味を感じるワインでコクやタンニンは程よくまとまっています。料理にも幅広く合いそうで、おすすめの1本です。
 ちなみに、ここのオーナーは女性で、日ごろから自身の食べ物もオーガニックにするなど、自然に近い生活を心がけているそうです。
2008.03.24(16:13)|ワインコメント(0)トラックバック(0)TOP↑
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gosy

Author:gosy
 サラリーマンの才能に見切りをつけ、早期退職。同じ取るなら面白い資格を、とチャレンジしたのが畑違いの「ワインエキスパート」。軽い気持ちで受けた結果は惨敗。こんな難しいことは絶対に無理、と半ばあきらめていたのが、飲み屋で後輩に尻をたたかれ、再度挑戦。
2001年「ワインエキスパート」取得、続いて、
2003年「ドイツワインケナー」(ドイツワイン通という意味)取得。
この頃より、ワインを販売しているお店の、商品紹介がどうも判り辛いと疑問に感じ、「こうなりゃ、現場に入れ」と現在チョッとこだわりのショップで修行中。
2005年「ワインアドバイザー」取得。
現在、さらなる「ワインの大衆化」に向け奮闘中です。
(このブログはホームページと リンクしています。http://dailywine.jp)

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